Иосиф Давидович Дорфман (1 мая 1952, Житомир) — французский, ранее советский, шахматист, гроссмейстер (1978). Секундант Гарри Каспарова в матчах на первенство мира 1985—87. Заслуженный тренер ФИДЕ (2004). Инженер-механик. Окончил Киевский политехнический институт. Участник 6-и чемпионатов СССР. Чемпион СССР (1977). Шахматист активно-позиционного стиля, хорошо разбирающийся в тактических осложнениях.