Елим (Элим) Павлович Демидов (6 августа 1868, Хитцинг, Вена — 29 марта 1943, Афины) — тайный советник, российский дипломат из рода Демидовых, князь Сан-Донато. Старший сын Павла Павловича Демидова и княжны Марии Мещерской. Известен поддержкой российского шахматного движения